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Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen

Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen Loaded Parmesan Fries mit Trüffelmayonnaise und Hähnchenspießen

Trüffel Mayonnaise
Abendessen
Einfach
Für 4 Personen

Inhaltsstoffe (10)

Produkt

Trüffel Mayonnaise

600 g Hähnchenschenkel, gewürfelt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel italienische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
8 Holzspieße (eventuell vorher eingeweicht)
800 g Pommes frites
50 g Parmesan, fein gerieben
2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt
150 ml Oliehoorn Trüffelmayonnaise

Zubereitung(6)

1
Mische das Hähnchen mit dem Olivenöl, Paprikapulver, italienischen Kräutern, Pfeffer und Salz.
2
Stecke die Hähnchenstücke auf die Spieße.
3
Bereiten Sie die Pommes frites zur Verwendung vor.
4
Grillen Sie die Hähnchenspieße 10 bis 12 Minuten auf der Platte. Drehen Sie sie regelmäßig, bis das Hähnchen gar und leicht goldbraun ist.
5
Verteilen Sie die warmen Pommes auf einer großen Schüssel und bestreuen Sie sie sofort mit dem Parmesan und der Petersilie.
6
Träufeln Sie die Trüffelmayonnaise über die Loaded Fries und legen Sie die warmen Hähnchenspieße daneben.

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