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Zeedijk Gegrillter Lachs mit Curry Mayonnaise

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Bist du verrückt nach Lachs? Probiere dann einmal diesen köstlichen Lachs vom BBQ mit einer Curry-Note! Herzhaft und lecker süß-pikant durch unsere Oliehoorn Zeedijk Mayonnaise.

Zeedijk Mayonnaise
Abendessen
Einfach
Für 4 Portionen

Inhaltsstoffe (8)

Produkt

Zeedijk Mayonnaise (Verbraucher)

4 Lachsfilets (je ca. 150 g)
120 ml Oliehoorn Zeedijk Curry Mayonnaise
2 Esslöffel frisch gepresster Orangensaft
1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
5 g Dill, fein gehackt
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
optional: Zitronen- und Orangenscheiben und zusätzlicher Dill zum Garnieren

Zubereitung(3)

1
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor. Mischen Sie in einer Schüssel die Mayonnaise, frischen Orangensaft und Zitronensaft, geriebenen Knoblauch und Dill. </span>Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. </span>
2
Bestreiche beide Seiten jedes Lachsfilets mit der Zeedijk Mayonnaise. Lege die Lachsfilets auf den Grill und grille sie auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten oder bis der Lachs gar ist und goldbraun wird.</span>
3
Nehmen Sie den gegrillten Lachs vom Grill und legen Sie ihn auf eine Servierplatte. Servieren Sie den gegrillten Lachs mit Zitronen- und Orangenscheiben und einigen zusätzlichen Dillzweigen.

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