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Tosti Salami mit Currysauce, Zwiebel und gereiftem Käse

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Genießen Sie diesen köstlichen Toast mit Salami, Oliehoorn Currysauce, Zwiebel und gereiftem Käse. Perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen!

Curry Sauce
Mittagessen
Einfach
Für 1 Portion

Inhaltsstoffe (9)

Produkt

Curry Sauce (Verbraucher)

2 dicke Scheiben Brot (Sauerteig / Mehrkorn)
2 mittelgroße Zwiebeln, in Halbringen
6 EL Oliehoorn Currysauce, verteilt
3 plakken Salami
50 g gereifter Käse
1 TL Öl
Kleines Stück Butter
Schwarzer Pfeffer
Optional: eine Prise Little Gem Salat und halbierte Kirschtomaten

Zubereitung(9)

1
Erhitze Öl + Butter in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze.
2
Fügen Sie die Zwiebel mit einer Prise Salz hinzu und braten Sie sie 8–10 Minuten lang sanft, bis sie weich und leicht braun ist.
3
Stelle die Hitze niedrig und füge 4 EL Currysauce hinzu.
4
Gut vermengen und 2–3 Minuten sanft braten, bis die Zwiebel glänzend und leicht karamellisiert ist.
5
Bestreiche eine Seite des Brotes dünn mit den restlichen 2 EL Currysauce.
6
Belag: Salami-Curry-Zwiebel belegen, Käse und den Toast schließen.
7
Außenkanten leicht mit Butter oder Mayo einfetten.
8
Pfanne bei mittlerer Hitze, die Toasts 3–4 Minuten pro Seite goldbraun backen. Tipp: kurz abdecken für eine schöne Käse-Schmelze
9
Schneide den Toast schön durch und serviere ihn!

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