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Smash Burger Tacos mit extra scharfer Currysauce

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Probiere diese Smash Burger Tacos mit Oliehoorn Currysauce Extra Scharf! Knusprig, scharf und voller Geschmack: die perfekte Kombination für eine schnelle, leckere Mahlzeit.

Curry Sauce Extra Pikant
Mittagessen
Abendessen
Einfach
Für 4 Personen

Inhaltsstoffe (8)

Produkt

Curry Sauce Extra Pikant (Verbraucher)

6 mittelgroße Tortillawraps (Ø 20 cm)
500 g Rinderhackfleisch
Salz & schwarzer Pfeffer
4 Scheiben Cheddar
½ Kopf Eisbergsalat, fein gehackt
8–12 Gurkenscheiben
1 kleine rote Zwiebel, sehr fein gehackt
8 EL Oliehoorn Currysauce Extra Scharf

Zubereitung(8)

1
Teile das Hackfleisch in 6 gleich große Bälle.
2
Lege eine Tortilla auf deine Arbeitsfläche und drücke eine Frikadelle dünn über die gesamte Tortilla aus. Achte darauf, dass das Fleisch überall gleich dünn ist. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Erhitze eine (Gusseisen-)Pfanne bei mittlerer Hitze.
4
Lege die Tortilla mit der Hackfleischseite nach unten in die Pfanne und drücke sie fest mit einem Spatel an. Backe 3–4 Minuten, bis das Fleisch an den Rändern braun und knusprig ist.
5
Drehen Sie die Taco um, sodass die Tortilla unten liegt. Legen Sie direkt eine Scheibe Cheddar auf das Fleisch.
6
Backe noch 1–2 Minuten, bis die Tortilla goldbraun und leicht knusprig ist.
7
Nehmen Sie es aus der Pfanne und belegen Sie es mit: fein gehacktem Eisbergsalat, Zwiebel, Gewürzgurke
8
Fügen Sie einen großzügigen Zickzack unserer Currysauce Extra Scharf hinzu, falten Sie sie zusammen und genießen Sie!

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