Rezepte

Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße

Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße Rindersteaks und Gurkensalat mit Knoblauchsoße
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Rindersteaks mit Knoblauchsoße

Inhaltsstoffe (9)

Produkt

Knoblauch Sauce (Verbraucher)

  • 400g Rindfleisch, in Würfeln
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 ml Japanischer Reisessig
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Oliehoorn Knoblauch Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holz- oder Metallspieße

Zubereitung(6)

  • 1Schneide die rote Zwiebel in Spalten und mariniere sie in japanischem Reisessig und lasse sie 30 Minuten marinieren.
  • 2Mischen Sie das Olivenöl, den Knoblauch, das Paprikapulver, Pfeffer und Salz.
  • 3Mische die Rindfleischwürfel mit dem Kräuteröl und lasse sie mindestens 20 Minuten marinieren.
  • 4Stecke das Rindersteak auf die Spieße.
  • 5Grillen Sie die Spieße für 1-3 Min. pro Seite auf dem Grill für ein mittleres Ergebnis.
  • 6Serviere die Spieße mit der Knoblauchsoße, der marinierten roten Zwiebel und dem Gurkensalat.

Gurkensalat mit Knoblauchsoße

Inhaltsstoffe (7)

Produkt

Knoblauch Sauce (Verbraucher)

  • 1 Salatgurke
  • 3 Esslöffel Joghurt
  • 2 Esslöffel Knoblauchsoße
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
  • Dill (frisch oder getrocknet)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung(5)

  • 1Schneide die Gurke in dünne Scheiben.
  • 2Mische den Joghurt mit der Knoblauchsoße, dem Zitronensaft und dem Honig.
  • 3Mit Dill, Pfeffer und Salz abschmecken.
  • 4Fügen Sie die Gurkenscheiben hinzu.
  • 5Lassen Sie es 10 Minuten stehen, damit die Aromen einziehen.