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Poke Bowl mit Lachs und Brander Mayonnaise

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Brander MayonnaiseEine kulinarische Reise in einer Schüssel: Poke Bowl mit Lachs und . Diese farbenfrohe Kreation voller Frische und Charakter ist ein Festmahl! Perfekt für ein gesundes Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie mit diesem köstlichen Gericht etwas Abwechslung in Ihren Speiseplan.

Brander Mayonnaise
Mittagessen
Abendessen
Einfach
Für 4 Portionen

Inhaltsstoffe (14)

Produkt

Mayonnaise (Verbraucher)

200 g frisches Lachsfilet in Würfel geschnitten
200 g Sushi-Reis
1 Esslöffel Reisessig
1 Teelöffel Zucker
1 in Scheiben geschnittene Avocado
1 Salatgurke in dünne Scheiben geschnitten
1 Karotte in dünne Streifen geschnitten
2 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Sesamöl
1 Esslöffel Sesamsamen
Edamame-Bohnen
1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
Optional: Koriander- und/oder Seetang-Salat
Oliehoorn Brander-Mayonnaise

Zubereitung(7)

1
Kochen Sie den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Packung.
2
Reisessig und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen und unter den heißen Reis rühren. Den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3
Den gewürfelten Lachs mit 2 Esslöffeln Sojasauce und 1 Teelöffel Sesamöl vermischen. Den Lachs ein paar Minuten marinieren lassen.
4
Den abgekühlten Sushi-Reis auf zwei Schüsseln verteilen.
5
Marinierten Lachs, Avocado, Gurke, Karotte, Seetang-Salat und Edamame-Bohnen hinzufügen.
6
Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
7
Brander Mayonnaise Die Schale im Zickzackmuster besprühen

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