Rezepte

Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen

Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen
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Noedelbowl met crispy chili mayo en garnalen

Nudelschüssel mit knuspriger Chili-Mayonnaise und Garnelen

Inhaltsstoffe (10)

  • 150 g Nudeln (z. B. Eiernudeln oder Udon)
  • 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
  • ½ Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 100 g Sojasprossen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Eventuell Paprika oder kleine Zucchini, in Streifen geschnitten
  • 200 g Garnelen
  • Geröstete Sesamkörner
  • Knusprige Chili-Mayonnaise
  • Optional: Koriander oder Minze

Zubereitung(6)

  • 1Koche die Nudeln, bis sie bissfest sind.
  • 2Schneide das Gemüse und brate oder wokke die Garnelen gar mit ein wenig Öl, Salz und Pfeffer.
  • 3Nudeln in Schalen schöpfen.
  • 4Lege die Garnelen auf die Nudeln und dekoriere den Rest der Nudel-Bowl mit dem Gemüse
  • 5Geben Sie eine großzügige Menge Crispy Chili Mayo darüber.
  • 6Bestreuen Sie mit Sesamsamen und eventuell frischen Kräutern.