Rezepte

Nachos mit Pulled Pork und Sweet Chili Chipotlesauce

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Süße Chili-Chipotle-Sauce
Imbiss
Einfach
Für 6 Personen

Inhaltsstoffe (11)

Produkt

Süße Chile Chipotle 900ml

300 g Tortillachips
300 g fertiges Pulled Pork
200 g geriebener Cheddar
100 g geriebener Mozzarella
1 rote Paprika, gewürfelt
1 rote Zwiebel, fein gehackt
1 Avocado, in Würfel
1 Jalapeño, in dünne Ringe
150 ml Oliehoorn Süß-Chili-Chipotlesauce
2 Esslöffel frischer Koriander, grob gehackt
1 Limette, in Spalten geschnitten

Zubereitung(8)

1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2
Verteilen Sie die Hälfte der Tortillachips auf eine große Auflaufform oder gusseiserne Pfanne.
3
Verteile die Hälfte des Pulled Porks über die Chips und bestreue sie mit der Hälfte des Cheddars und Mozzarellas.
4
Mache eine zweite Schicht mit den verbleibenden Chips, Pulled Pork und Käse.
5
Backen Sie die Nachos 10 Minuten im Ofen, bis der Käse vollständig geschmolzen und goldgelb zu färben beginnt.
6
Nehmen Sie die Schüssel aus dem Ofen und verteilen Sie die Paprika, die rote Zwiebel, die Avocado und die Jalape0 auf die warmen Nachos.
7
Träufeln Sie die Oliehoorn Sweet Chili Chipotlesauce großzügig über das Ganze.
8
Mit Koriander garnieren und sofort mit Limettenspalten servieren.

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