Rezepte

Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch

Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch Mini-Oster-Sandwiches – 3 Geschmäcker für ein Osterbrunch
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Lachs-Dill

Inhaltsstoffe (8)

Produkt

Mayonnaise 80% (Verbraucher)

  • 6 Scheiben Weißbrot
  • 100 g geräucherter Lachs
  • 3 EL Oliehoorn Mayonnaise
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 EL frischer Dill
  • Rucola oder dünne Gurkenscheiben
  • Schwarzer Pfeffer

Zubereitung(3)

  • 1Mische Mayo mit Zitrone und Dill.
  • 2Verteile eine Schicht der Mischung auf das Brot und belege es mit Lachs und etwas Grün.
  • 3Decke das Brot mit der oberen Scheibe Brot ab, schneide die Ränder ab und schneide das Ganze in 4 kleine Dreiecke.

Hühnchen-Curry Deluxe

Inhaltsstoffe (9)

Produkt

Mayonnaise 80% (Verbraucher)

  • 6 Scheiben Vollkornbrot
  • 200 g gegrillte Hähnchenbrustfilet, fein geschnitten
  • 3 EL Oliehoorn Mayonnaise
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Senf
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 EL fein gehackte Gurke oder Apfel
  • 3 Blätter Eisbergsalat
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung(4)

  • 1Mischen Sie die Mayonnaise mit Curry, Senf und Honig.
  • 2Fügen Sie das Hähnchen und die Gurke/das Apfel hinzu.
  • 3Verteile eine Schicht der Mischung auf das Brot und lege ein Blatt Eisbergsalat darauf.
  • 4Decke das Brot mit der oberen Scheibe Brot ab, schneide die Rnder ab und schneide das Ganze in 4 kleine Dreiecke.

Avocado-Limetten-Sandwich mit Schnittlauch

Inhaltsstoffe (8)

Produkt

Mayonnaise 80% (Verbraucher)

  • 6 Scheiben Weiß- oder helles Vollkornbrot
  • 1 reife Avocado
  • 2 EL Oliehoorn Mayonnaise
  • 1 TL Limettensaft (oder Zitrone)
  • 1 EL fein gehackter Schnittlauch
  • Prise Chiliflocken (optional)
  • Salz & schwarzer Pfeffer
  • Handvoll Rucola

Zubereitung(4)

  • 1Zerdrücke die Avocado grob.
  • 2Mischen Sie mit Mayonnaise, Limettensaft, Schnittlauch, Pfeffer und Salz.
  • 3Verteile eine Schicht der Mischung auf das Brot und lege etwas Rucola darauf.
  • 4Decke das Brot mit der oberen Scheibe Brot ab, schneide die Rnder ab und schneide das Ganze in 4 kleine Dreiecke.