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Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo

Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo

Entdecken Sie diesen knusprigen Hühnchenburger mit Oliehoorn Sweet Pepper Mayo – innen zart, außen knusprig und perfekt gewürzt mit einem seidig-weichen, würzigen Topping.

Paprika-Mayonnaise
Mittagessen
Abendessen
Einfach
Für 2 Portionen

Ontdek deze crispy kipburger met Oliehoorn Sweet Pepper Mayo – mals vanbinnen, knapperig vanbuiten en perfect op smaak gebracht met een zijdezachte, kruidige topping.

Knuspriger Chickenburger mit Sweet Pepper Mayo

Inhaltsstoffe (16)

2 Hähnchenbrustfilets (b1150–180 g pro Stück)
50 g Mehl
1 Ei, verquirlt
50 g Paniermehl (vorzugsweise Panko)
½ TL Paprikapulver
½ TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
Öl zum Braten oder Frittieren
2 Hamburgerbrötchen (Brioche oder Sesam
Geschmolzener Käse (Cheddar oder Mozzarella, optional)
Eventuell Jalape0, knusprige Zwiebelringe oder Avocado
100 g weiße oder rote Kohl, dünn geschnitten
1 Karotte, gerieben
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
1 Esslöffel Olivenöl
Saft von bd Limette

Zubereitung(10)

1Kohlsalat: Mische geschnittenen Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel, füge Olivenöl und Limettensaft hinzu, rühre gut um und stelle kühl bis zur Verwendung.
2Klopfen Sie die Hähnchenbrustfilets flach, bis sie gleichmäßig dick sind.
3Mische Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
4Wälze das Hähnchen in Mehl, Ei und Paniermehl.
5Erhitze Öl in einer Pfanne oder Fritteuse und brate das Hähnchen 4–5 Minuten pro Seite goldbraun und gar. Lass es auf Küchenpapier abtropfen.
6Schneide die Brötchen durch und röste sie kurz.
7Lege eine großzügige Portion Krautsalat auf die untere Hälfte des Brötchens.
8Lege das knusprige Hähnchenfilet darauf.
9Fügen Sie nach Belieben geschmolzenen Käse, Jalape, Avocado hinzu.
10Decke es mit einem großzügigen Drizzle Sweet Pepper Mayo und der oberen Hälfte des Brötchens ab.

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