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Knusprige Hähnchen-Snacks von Orange!

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Inhaltsstoffe (12)

Produkt

Pommes Frites Sauce 25% (Verbraucher)

  • Oliehoorn Fritessauce von Oranje
  • 2 große Hühnerbrüste
  • 1 Tasse Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Paniermehl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Zitrone
  • Frittieröl

Zubereitung(8)

  • 1

    Schneide die Hähnchenbrustfilets in lange Stücke

  • 2

    Drei separate Schüsseln vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit dem Paniermehl, das mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzem Pfeffer vermischt ist.

  • 3

    Das Hähnchen panieren: Jedes Hähnchenstück durch das Mehl ziehen und das überschüssige Mehl abschütteln. Dann das Stück in das Ei tauchen und das überschüssige Ei abtropfen lassen. Zum Schluss das Hähnchenteil in der Paniermehlmischung wälzen. Die Semmelbrösel leicht andrücken, damit sie gut haften.

  • 4

    Genügend Öl in einer großen Pfanne auf 180°C (350°F) erhitzen.

  • 5

    Die Hähnchenhäppchen portionsweise frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 4-5 Minuten. Darauf achten, dass sie innen gut durchgebraten sind.

  • 6

    Die frittierten Hähnchen-Nuggets auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

  • 7

    Die Zitrone in Spalten schneiden.

  • 8

    Serviere die knusprigen Hähnchensnacks mit Zitronenscheiben und der (unverzichtbaren) Fritessauce von Oranje.

    Tipp: Presse eine Zitronenscheibe über den Hähnchensnack, bevor du ihn isst. So kommen die Aromen besonders gut zur Geltung!