Rezepte

Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce

Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce Gourmet-Mini-Burger mit Hamburger Sauce

Gourmet-Burger: klein, aber oho! Mini-Burger gehören zu einem festlichen Gourmet-Abend. Hamburger Sauce Lassen Sie jeden die Burger selbst füllen, mit frischen Toppings und einem großen Löffel . Ein Hit bei den Kindern, aber auch bei den Erwachsenen sehr beliebt.

Hamburger Sauce
Abendessen
Durchschnitt
Für 4 Portionen

Inhaltsstoffe (11)

Produkt

Hamburger Sauce (Verbraucher)

300 g Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
1 Ei
2 Esslöffel Semmelbrösel
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel getrocknete Petersilie oder andere Kräuter Ihrer Wahl
Olivenöl zum Braten
Belag: Feldsalat, Tomaten, Gurken
Oliehoorn Hamburger Sauce

Zubereitung(8)

1
Vermengen Sie das Hackfleisch in einer großen Schüssel mit der fein gehackten Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Senf, Paprikapulver, Petersilie,
und Pfeffer und Salz.
2
Kneten Sie die Mischung mit den Händen gut durch, bis alles gut vermischt ist.
3
Die Hackfleischmasse in kleine Portionen aufteilen und diese zu Mini-Hamburgern formen, etwa in der Größe eines Golfballs, und leicht platt drücken.
4
Machen Sie sie so klein, dass sie auf dem Gourmetteller schnell gar sind.
5
Auf dem Gourmetteller kann jeder seine Mini-Hamburger selbst zubereiten. Verwenden Sie etwas Olivenöl, um die Platte leicht einzufetten.
6
Braten Sie die Burger je nach Dicke etwa 2-3 Minuten pro Seite.
7
Die Mini-Hamburgerbrötchen ggf. kurz auf dem Gourmetteller toasten.
8
Stelle die Gurken, Cherrytomaten, Gurke, Feldsalat auf den Tisch, damit jeder seinen eigenen Burger zusammenstellen kann. Kröne den Burger mit der Oliehoorn Hamburgersoße.

Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza Pizza Hotdog Lachs Schnitzel Salat Pizza