Gegrillte Schweinekoteletts mit Pommes frites, Salat und Brander Mayonnaise

Zubereitung(8)

• 1

  Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor.</span>

• 2

  Die Koteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.

• 3

  Das Olivenöl mit dem gehackten Knoblauch und den frischen Kräutern Ihrer Wahl vermischen. Die Koteletts auf beiden Seiten mit der Ölmischung bestreichen.

• 4

  Grillen Sie die Koteletts etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie gar sind und ein schönes Grillmuster haben. Die genaue Grillzeit kann je nach Dicke der Koteletts und der Hitze des Grills variieren.

• 5

  Nehmen Sie die Koteletts vom Grill und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

• 6

  Frittieren Sie die Pommes frites in der Fritteuse oder im Airfryer.

• 7

  Aus dem gemischten Blattgemüse, den sonnengetrockneten Tomaten, der Gurke und der roten Zwiebel einen einfachen Salat zubereiten. Mit Olivenöl, Balsamico-Essig und einer Prise Salz und Pfeffer beträufeln.

• 8

  Serviere die gegrillten Koteletts mit den Pommes und dem Salat, und natürlich Oliehoorn Brander Mayonnaise.