Rezepte

Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce

Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce Gefüllte Jalapeños und Mini-Schweinefiletspießchen mit süßem Chili-Chipotle und Barbecue-Sauce

Gemütlicher Winterabend vor der Tür? Diese scharfen Jalape0s mit cremigem Frischkäse und knusprigem Speck, zusammen mit saftigen Schweinefiletspießen und süßer Ananas sind perfekt für festliche Gourmetmomente. Servieren Sie mit Oliehoorn Sweet Chili-Chipotlesauce und Barbecuesauce für extra Genuss!

Süße Chili-Chipotle-Sauce
Barbecue Sauce
Abendessen
Einfach
Für 4 Personen

Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse und Speck

Inhaltsstoffe (4)

Produkt

Sweet Chili Chipotle Sauce (Verbraucher)

4 Jalapeño-Paprikaschoten, halbiert und entkernt
50 g Kräuterfrischkäse
6 Scheiben Speck oder Pancetta, in kleinen Streifen
3 Esslöffel Oliehoorn Sweet Chili Chipotle Sauce

Zubereitung(5)

1Fülle jede halbe Jalapeño mit einem Löffel Kräuterfrischkäse.
2Wickle ein Stück Speck um die Jalapeño.
3Legen Sie die Jalape0s auf das Gourmetgerät.
4Backe 5–7 Minuten, bis der Speck knusprig und der Käse leicht geschmolzen ist.
5Genieße direkt die gefüllte Jalapeño. Willst du extra Schärfe? Dippe sie in die Sweet Chili-Chipotlesauce.

Mini-Schweinefiletspieße mit gegrillter Ananas und Barbecue-Sauce

Inhaltsstoffe (6)

Produkt

Barbecue-Sauce (Verbraucher)

250 g Schweinefilet, in kleine Würfel geschnitten
1 kleine frische Ananas, in kleinen Stücken
8 Stacheln
1 Teelöffel Olivenöl
Eine Prise Salz und Pfeffer
3 Esslöffel Oliehoorn Barbecue-Sauce

Zubereitung(4)

1Stecke abwechselnd die Schweinefiletwürfel und die Ananasstücke auf die Spieße.
2Bestreichen Sie sie leicht mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
3Braten Sie die Spieße 3–4 Minuten pro Seite auf dem Gourmetgerät, bis das Fleisch gar ist und die Ananas leicht karamellisiert ist.
4Bestreichen Sie die Spieße vor dem Servieren noch mit der Oliehoorn Grillsoße.

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