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Ein dicker klassischer Burger mit Hamburger Sauce

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Inhaltsstoffe (11)

Produkt

Hamburger Sauce 900ml

  • 1 großes Hamburgerbrötchen
  • 150-180 g Rinderhackfleisch für einen dicken Burger
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Scheibe Cheddar-Käse
  • ein paar Blätter Eisbergsalat
  • 2 Tomatenscheiben
  • 2 Gewürzgurkenscheiben
  • 2 dünne Ringe von roten Zwiebeln
  • 4 Scheiben knusprig gebratener Speck
  • 2 Esslöffel Oliehoorn Hamburgersoße

Zubereitung(9)

  • 1

    Braten Sie den Speck knusprig in einer trockenen Pfanne und legen Sie ihn auf Küchenpapier.</span>

  • 2

    Forme einen dicken Burger aus dem Hackfleisch und würze ihn mit Salz und Pfeffer.</span>

  • 3

    Erhitze Butter in einer Pfanne und brate den Burger 4–5 Minuten pro Seite. Lege die Käsescheibe in der letzten Minute darauf, damit sie schmilzt.</span>

  • 4

    Schneide das Brötchen auf und röste die Hälften kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen.</span>

  • 5

    Bestreiche die untere Hälfte mit Oliehoorn Hamburgersoße.</span>

  • 6

    Legen Sie darauf Salat, Tomate, Gurke und rote Zwiebelringe.</span>

  • 7

    Legen Sie den warmen Burger mit geschmolzenem Käse darauf.</span>

  • 8

    Verteilen Sie den knusprigen Speck über den Burger.</span>

  • 9

    Bestreiche die Oberseite des Brötchens auch mit Oliehoorn Hamburgersoße und lege es darauf.</span>