Ein dicker klassischer Burger mit Hamburger Sauce
- Hamburger Sauce
- Abendessen
- Einfach
- Für 1 Portion
Inhaltsstoffe (11)
- 1 großes Hamburgerbrötchen
- 150-180 g Rinderhackfleisch für einen dicken Burger
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- ein paar Blätter Eisbergsalat
- 2 Tomatenscheiben
- 2 Gewürzgurkenscheiben
- 2 dünne Ringe von roten Zwiebeln
- 4 Scheiben knusprig gebratener Speck
- 2 Esslöffel Oliehoorn Hamburgersoße
Zubereitung(9)
- 1
Braten Sie den Speck knusprig in einer trockenen Pfanne und legen Sie ihn auf Küchenpapier.</span>
- 2
Forme einen dicken Burger aus dem Hackfleisch und würze ihn mit Salz und Pfeffer.</span>
- 3
Erhitze Butter in einer Pfanne und brate den Burger 4–5 Minuten pro Seite. Lege die Käsescheibe in der letzten Minute darauf, damit sie schmilzt.</span>
- 4
Schneide das Brötchen auf und röste die Hälften kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen.</span>
- 5
Bestreiche die untere Hälfte mit Oliehoorn Hamburgersoße.</span>
- 6
Legen Sie darauf Salat, Tomate, Gurke und rote Zwiebelringe.</span>
- 7
Legen Sie den warmen Burger mit geschmolzenem Käse darauf.</span>
- 8
Verteilen Sie den knusprigen Speck über den Burger.</span>
- 9
Bestreiche die Oberseite des Brötchens auch mit Oliehoorn Hamburgersoße und lege es darauf.</span>
Siehe auch