Rezepte

BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce

BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce BBQ-Hawaiiburger mit gegrillter Ananas, Krulfritten und Fritessauce
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Inhaltsstoffe (13)

Produkt

Curry Sauce (Verbraucher)

Produkt

Pommes Frites Sauce 25% (Verbraucher)

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Teelöffel Worcestersauce
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • 4 Scheiben Cheddar
  • 4 Brioche-Hamburgerbrötchen
  • 8 Scheiben Frühstücksbacon
  • 4 frische Ananasscheiben oder aus der Dose abgetropft
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 8 Esslöffel Oliehoorn Currysauce
  • 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
  • 800 g Krulfriet
  • 8 Esslöffel Oliehoorn Frittensauce
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Zubereitung(10)

  • 1

    Vermische das Hackfleisch mit der Worcestersauce, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz.

  • 2

    Forme 4 Hamburger aus der Hackfleischmischung.

  • 3

    Bereite die Krulfritten gemäß den Anweisungen auf der Verpackung im Ofen, in der Fritteuse oder im Airfryer zu.

  • 4

    Heizen Sie den Grill auf mittlere Temperatur vor.

  • 5

    Brate den Speck knusprig und lege ihn beiseite.

  • 6

    Grille die Ananasscheiben etwa 2 Minuten pro Seite, bis schöne Grillstreifen entstehen.

  • 7

    Grillen Sie die Hamburger 4 bis 5 Minuten pro Seite. Legen Sie während der letzten Minute eine Scheibe Cheddar auf jeden Burger, damit er leicht schmilzt.

  • 8

    Röste die Hamburgerbrötchen kurz mit der Schnittseite nach unten auf dem Grill.

  • 9

    Bestreiche die untere Hälfte der Brötchen mit Oliehoorn Currysauce. Belege mit Salat, dem Hamburger, Speck, gegrillter Ananas und roter Zwiebel. Vollende mit einem weiteren Löffel Currysauce und setze die obere Hälfte des Brötchens darauf.

  • 10

    Verteilen Sie die warmen Krulfritten auf vier Tellern und servieren Sie sie mit einer großzügigen Portion Oliehoorn Frittensauce.